Co jeść, a czego nie jeść, to dla wielu osób ciągłe pytanie.
Wiele z nas zastanawia się: Ile jeść węglowodanów, aby schudnąć?
Wpływ węglowodanów na przyrost masy ciała będzie również zależał od Twojego metabolizmu, wieku, płci i historii rodzinnej.
W dzisiejszym artykule dowiesz się czym są węglowodany i ile należy ich jeść!
Spis Treści
Co to są węglowodany?
Węglowodany to rodzaj makroskładników odżywczych, które dostarczają organizmowi energii.
Znajdują się w żywności, takiej jak: chleb, makaron, płatki zbożowe, ryż i ziemniaki.
Węglowodany dostarczają organizmowi energii rozkładając się na glukozę, która następnie uwalnia energię do aktywności fizycznej i funkcjonowania mózgu.
Utrzymują również stabilny poziom cukru we krwi.
Dają szybki zastrzyk energii, ale mają też więcej tłuszczu na przyrost masy niż inne rodzaje żywności.
Węglowodany dzielimy na:
Proste węglowodany: Proste węglowodany są łatwiejsze do strawienia i mają szybki wpływ na poziom cukru we krwi. Żywność zawierająca proste węglowodany to białe pieczywo, makarony, słodkie napoje itp. Są dobrym wyborem dla osób, które potrzebują natychmiastowego zastrzyku energii lub cierpią na cukrzycę.
Węglowodany złożone: Węglowodany złożone dostarczają więcej zrównoważonej energii, ponieważ ich trawienie trwa dłużej. Jednak powodują również wolniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi w porównaniu z prostymi węglowodanami. Węglowodany złożone znajdują się w żywności, takiej jak ziemniaki, pieczywo pełnoziarniste, fasola, soczewica i brązowy ryż.
Jakie są najlepsze produkty niskowęglowodanowe?
Węglowodany są ważne dla produkcji energii i utrzymania prawidłowej wagi.
Dieta uboga w węglowodany może prowadzić do zmęczenia, bólów głowy i zaparć.
Węglowodany są doskonałym źródłem energii, ponieważ dostarczają organizmowi różnych korzyści funkcjonalnych.
Najlepsze produkty niskowęglowodanowe to warzywa i produkty mleczne. Należą do nich szpinak, pomidory, brokuły, kalafior, grzyby, awokado, jajka i mleko.
Dobrym pomysłem jest również spożywanie produktów bogatych w białko, takich jak chude mięso i ryby.
Produkty o niskim indeksie glikemicznym są również dobre dla osób z cukrzycą lub próbujących schudnąć. Należą do nich warzywa, takie jak zielona fasola lub ogórki oraz żywność, taka jak banany lub arbuzy.
Węglowodany a odchudzanie
Dieta niskowęglowodanowa może być bardzo korzystna dla utraty wagi. Pomoże ci schudnąć, ponieważ zmniejsza poziom insuliny w twoim ciele.
Łatwiej jest spalić tłuszcz zamiast węglowodanów.
Dieta niskowęglowodanowa jest zwykle definiowana jako mniej niż 50 gramów węglowodanów dziennie. Ogranicza to znacznie spożycie energii i może prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii, co powoduje utratę wagi.
Dieta niskowęglowodanowa może być bardzo korzystna dla utraty wagi.
Pomoże ci schudnąć, ponieważ zmniejsza poziom insuliny w twoim ciele. Kiedy tak się dzieje, łatwiej jest spalić tłuszcz zamiast węglowodanów.
Ile jeść węglowodanów dziennie, aby schudnąć?
Węglowodany są ważną częścią naszej diety. Występują w wielu kształtach i rozmiarach, ale najczęściej spotykane są cukry.
Niektórzy uważają, że jeśli wyeliminujesz węglowodany z diety to schudniesz.
Nie jest to jednak takie proste. Ograniczenie węglowodanów z diety może spowodować utratę wagi u niektórych osób, ale nie ma gwarancji, że zadziała u wszystkich.
Powinieneś spożywać około 45-65% kalorii pochodzących z węglowodanów, w zależności od poziomu aktywności i celów odchudzania.
Ilość węglowodanów, których potrzebujesz, zależy od Twojego celu, ale ogólnie zaleca się spożywanie 45-65% kalorii z węglowodanów.
Diety niskowęglowodanowe mogą być trudniejsze do utrzymania niż diety zawierające więcej węglowodanów oraz białka i tłuszczu.
Jakie są zalety diety niskowęglowodanowej?
Plan diety niskowęglowodanowej to dieta, która ogranicza spożycie węglowodanów, takich jak cukry i skrobia. Ten rodzaj diety został powiązany z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak utrata wagi i obniżenie ciśnienia krwi.
Jedną z najlepszych rzeczy w planie diety niskowęglowodanowej jest to, że zachęca do spożywania większej ilości białka i tłuszczu.
Białko i tłuszcz to ważne makroskładniki odżywcze, które dostarczają organizmowi odpowiednio niezbędnych aminokwasów i kwasów tłuszczowych.
Plan diety niskowęglowodanowej może być korzystny dla niektórych osób, które mają cukrzycę lub choroby serca.
Ile jeść węglowodanów dziennie na diecie ketogenicznej?
Dieta ketogeniczna to dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa, która zapewnia kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych.
Nie jest łatwo obliczyć odpowiednią ilość węglowodanów (i innych makroskładników) na diecie ketonowej.
Na przykład, jeśli spożywasz zbyt dużo węglowodanów na diecie ketonowej, twoje ciało zamieni je w cukry.
Z drugiej strony, jeśli zjesz zbyt mało węglowodanów na keto, twój mózg nie będzie w stanie tak dobrze funkcjonować i może prowadzić do „mgły mózgowej”.
Możemy mieć również skutki oboczne keto takie jak: „grypa keto” lub „wycofywaniem się węglowodanów”, ponieważ organizm próbuje dostosować się do odprowadzania tłuszczów jako głównego źródła paliwa zamiast węglowodanów.
Wiele osób na diecie ketogenicznej zastanawia się ile węglowodanów należy spożywać lub czy w ogóle węglowodany są dozwolone.
Warto wiedzieć, że na diecie ketonowej można spożywać węglowodany codziennie, ale nie więcej niż 20-50 gramów dziennie
Sprawdź też:
Jak najmniej 😉 Najlepiej mniej niż 20% całkowitego spożycia
Z tymi węglowodanami bardzo szybko jest łatwo przeholować. Nawet spożywają kasze czy ryże one mają w sobie duży tego ładunek. A wiele produktów dziennie to już cały wysyp nadmiaru. Szczególnie pieczywo czy rzeczy mączaste.