• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ODCHUDZANIE
  • DIETA
  • URODA
  • WŁOSY
  • SKÓRA
  • MĘŻCZYZNA
  • TRENING
Doktor Fit

Doktor Fit

Twoje Najbardziej Zaufane Źródło Informacji o Zdrowiu

DIETY
✓ Zweryfikowany

Borówki w diecie ketogenicznej – Czy borówki są keto?

Anna Suczynska
Autor: Patrycja Wojciechowska

Stosowanie diety ketogenicznej cieszy się obecnie dużą popularnością, ponieważ umożliwia skuteczne odchudzanie i zyskanie lepszego samopoczucia.

Jednak chcąc zauważyć satysfakcjonujące efekty, należy ograniczyć ilość dostarczanych organizmowi węglowodanów, które zawarte są między innymi w różnego rodzaju owocach.

Sprawdźmy, czy borówki na keto to dobry pomysł i czy ich spożywanie nie zaburzy procesu odchudzania.

Spis Treści

  • Borówki – właściwości i rodzaje
  • Ile węglowodanów mają borówki?
  • Czy można spożywać borówki na diecie keto?
  • Keto sałatka z borówkami i prosciutto
  • Podsumowanie: Czy warto spożywać borówki w diecie ketogenicznej?

Borówki – właściwości i rodzaje

Borówka amerykańska to owoc spożywany na całym świecie. Jej słodki smak sprawia, że idealnie nadaje się na przekąskę i może stanowić składnik zdrowych sałatek.

Co więcej, cenione są także właściwości owocu, które wynikają z wysokiej zawartości cennych dla organizmu składników.

W 100 g borówki znajduje się:

  • 9,6 mg witaminy C
  • 0,4 mg witaminy B3 (niacyny)
  • 0,047 mg witaminy B1 (tiaminy)
  • 0,04 mg witaminy B2 (ryboflawiny)

Ponadto borówka stanowi również doskonałe źródło witaminy A oraz cennych minerałów, takich jak wapń, potas, żelazo czy cynk.

W efekcie jej spożywanie może pozytywnie wpłynąć na zmysł wzroku, obniżyć stres oksydacyjny, zmniejszyć poziom glukozy i lipidów we krwi oraz wspomóc leczenie stanów zapalnych.

Borówka amerykańska to również sposób na poprawę stanu skóry, zapobieganie problemom trawiennym, a także wspieranie pracy różnych narządów w ludzkim ciele – zwłaszcza wątroby.

Warto zaznaczyć, że borówka dostępna jest w wielu odmianach. Do tych najbardziej aromatycznych i smacznych zaliczamy zwłaszcza cztery – Bluetta, Earliblue, Duke oraz Patriot.


Przepisy na keto:

  1. Keto Śniadania 
  2. Keto Obiady 
  3. Keto Kolację

Ile węglowodanów mają borówki?

100 gramów borówki amerykańskiej zawiera około 14 g węglowodanów. Z punktu widzenia osób korzystających z diety ketogenicznej jest to całkiem sporo – nadmiar owoców może wpłynąć negatywnie na proces odchudzania.

Z czego to wynika? Kluczowe na keto jest ograniczenie ilości spożywanych węglowodanów (do 20-50 g dziennie) oraz zwiększenie podaży tłuszczów.

Tylko wtedy możliwe będzie wprowadzenie organizmu w stan ketozy i efektywne odchudzanie.

W przeciwnym razie ciało zacznie korzystać z węglowodanów dostarczanych w posiłkach, nie zaś z tkanki tłuszczowej.

Zbyt duża ilość węglowodanów może uniemożliwić uzyskanie pożądanego efektu, dlatego borówki na keto powinny zostać ograniczone do minimum.

Czy można spożywać borówki na diecie keto?

Tak, ale wyłącznie w niewielkich ilościach. Jeżeli nie chcesz, by organizm został wyrzucony ze stanu ketozy, spożywaj maksymalnie 50-60 g borówek amerykańskich dziennie (nieco ponad 1/3 szklanki).

Pozwoli to nie tylko dostosować się do wymogów diety, ale również przyniesie wiele korzyści zdrowotnych.

Warto dodać, że borówki amerykańskie są owocami niskokalorycznymi. W 100 g znajduje się około 57 kcal, dlatego pomogą ci utrzymać deficyt kaloryczny.

Co więcej, są źródłem błonnika pokarmowego.

Dzięki temu wpływają pozytywnie na pracę jelit, a do tego zapewniają długotrwałe uczucie sytości, ograniczając ryzyko podjadania. Mogą więc być wartościowym wsparciem na diecie – nie tylko tej ketogenicznej.

Keto sałatka z borówkami i prosciutto

Sposobów na wykorzystanie borówek w diecie ketogenicznej jest bardzo wiele.

My polecamy szczególnie sałatki, które stanowią zdrowe i pożywne posiłki.

Oto jedna z tych, która będzie idealnym sposobem na głód oraz dostarczy twojemu organizmowi wielu cennych witamin i minerałów.

Aby przygotować sałatkę z borówkami i prosciutto, potrzebujesz:

  • 30 g borówek amerykańskich
  • 30 g szynki prosciutto (2 plastry)
  • 50 sera koziego
  • ½ czerwonej cebuli
  • 100 g świeżych ogórków (3 małe sztuki)
  • garść dowolnej sałaty (np. rukoli)
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczkę octu balsamicznego

Jak przygotować sałatkę? To bardzo proste! Porwij szynkę na mniejsze kawałki, następnie pokrój ser w plastry, zaś cebulę i ogórki potnij w kostkę.

Teraz ułóż na talerzu rukolę, szynkę, ser i cebulę. Posyp całość borówkami i bazylią oraz polej oliwą, a także octem.

Taka sałatka jest idealna na keto, ponieważ zawiera 35 g tłuszczu, 18 g białka oraz 10 g węglowodanów. Co więcej, stanowi doskonałe źródło błonnika, zapewniając uczucie sytości na długi czas.

Oczywiście możesz zastąpić niektóre składniki innymi. Np. zamiast szynki prosciutto wykorzystać szwarcwaldzką, a oliwę z oliwek zamienić na olej z pestek dyni czy olej lniany.

Podsumowanie: Czy warto spożywać borówki w diecie ketogenicznej?

Tak, borówki mogą być cennym uzupełnieniem diety ketogenicznej, ponieważ są niskokaloryczne, a także stanowią znakomite źródło cennych składników odżywczych i błonnika pokarmowego.

Musisz jednak pamiętać, by ograniczyć ich ilość. Borówki zawierają sporo węglowodanów, dlatego spożywane w nadmiarze mogą uniemożliwić ci osiągnięcie stanu ketozy.

Jeżeli chcesz, zastąp je innymi owocami – zwłaszcza jeżynami, malinami i truskawkami. Zawierają one mniej węglowodanów, dzięki czemu na diecie ketogenicznej można spożywać je w większych ilościach.

Polecane artykuły:

  • Owoce na Diecie Keto: 9 Owoców Sprzyjających Ketozie
  • Czy fasola na keto to dobry pomysł?
  • Czy ciecierzyca jest dozwolona w diecie ketogenicznej?
  • Czy Można Pić Mleko na Keto?
  • Jaki nabiał na keto? Jogurty, kefiry i inne produkty mleczne

Reader Interactions

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Primary Sidebar

Poznaj Nas

Wiemy, że na zaufanie trzeba zasłużyć, dlatego chętnie podzielimy się z Tobą informacjami na temat tego, w jaki sposób tworzymy treści.

Popularne teraz

Jakie mleko roślinne najlepiej komponuje się z kawą?

Osteopatia w ciąży – jak poprawić komfort życia przyszłej mamy?

Dieta przy hipoglikemii reaktywnej

Wszystko, co musisz wiedzieć o waporyzacji medyczną marihuaną

czy można jeść surowe buraki

Czy Mozna Jesc Surowe Buraki? Odkryj Niespodziewane Korzysci z Ich Spozycia

Przydatne:

Kalkulator deficytu kalorycznego

Tabletki na zmniejszenie apetytu

Ranking tabletek odchudzających

Chcesz schudnąć?

czy piwo tuczy

Czy Piwo Tuczy? Prawda o Kaloriach w Twoim Ulubionym Napoju

grejpfrut na odchudzanie

Czy Grejpfrut Działa Odchudzająco? [Obalamy Mity]

Restrykcyjna dieta odchudzająca

Restrykcyjna Dieta Redukcyjna – Jak Powinna Wyglądać? (Poradnik)

Popularne recenzje:

Keto Actives

Keto Light Plus

Nutrigo Lab Burner

Locerin

Hair Care Panda

Footer

KALKULATORY:

Kalkulator BMI
Kalkulator BMR
Keto kalkulator
Deficyt kaloryczny
Kalkulator wyciskania

 

PRZYDATNE LINKI:

O Nas
Współpraca
Kontakt
Polityka Prywatności

Zamieszczone na stronie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie mogą zastąpić profesjonalnej porady medycznej. Portal DoktorFit.edu.pl nie zajmuję się diagnozą ani leczeniem chorób.

Copyright © 2021 DoktorFit.edu.pl