Dieta Dr. Dąbrowskiej, nazywana też postem owocowo-warzywnym jest bardzo popularna u osób, które chcą schudnąć czy „oczyścić organizm”.
Tylko czy ta dieta jest bezpieczna dla naszego organizmu? Podobno zalecają ją nawet lekarze, więc jak może być niebezpieczna…
Mimo wszystko wiadomo, przy każdym temacie znajdziemy zwolenników jak i przeciwników, co w zasadzie jest normalne i że tak powiem „zdrowe” – no właśnie, ale jaki stosunek mam do tego ja?
Zapraszam Was do lektury poświęconej restrykcyjnej diecie Dr. Dąbrowskiej.
Spis Treści
Zasady diety Dr. Dąbrowskiej
Co do zasad tego postu owocowo-warzywnego to nie możemy liczyć na nic innego niż spożywanie właśnie owoców i warzyw. Dieta nie zawiera ani odrobiny mięsa, ryb, kasz czy jakichkolwiek słodyczy.
Decydując się na tę dietę należy wziąć pod uwagę, że musimy być wytrwali, konsekwentni i liczyć się ze skutkami ubocznymi.
Dieta Dr. Dąbrowskiej polega na odrzuceniu wszystkich produktów i pozostaniu tylko przy owocach i warzywach.
Jak wygląda dieta dr. Dąbrowskiej? W skrócie tak:
- Spożywamy 600-800 kcal dziennie przez 6 tygodni
- Rozkładamy to na 3 posiłki w ciągu dnia
- Jemy jedynie owoce i warzywa
- Nie wchodzą w grę żadne sosy, oliwy itp
Podsumowując: Suche warzywa i owoce 3 x w ciągu dnia o maksymalnej kaloryce równej 800 kcal.
Post ten dzieli się na dwa etapy:
I ETAP – Wprowadzenie
W tym momencie na tydzień przed rozpoczęciem postu wprowadzamy dietę oczyszczającą. Powoli wprowadzamy zmiany i stopniowo obcinamy kalorie. Eliminujemy produkty pszeniczne, nabiał, mięso, cukier, a także te przetworzone.
II ETAP – Etap Głodówki
Tutaj jakby nic trudnego nas nie czeka, po prostu obcinamy nasze kalorie o około 1000 kcal, bo zazwyczaj przeciętny człowiek je około 1500-2000 kcal.
W tej diecie oprócz tego, że jemy same owoce i warzywa to musimy również wziąć pod uwagę to, że muszą być one niskoskrobiowe oraz niskocukrowe.
Sprawdź: Leptyna i Grelina – Czy Hormony Wpływają na Odchudzanie?
Warto również zwrócić uwagę na to, że podczas tej diety zalecane jest zrezygnowanie z kawy, mocnej herbaty, a także wyeliminowanie alkoholu oraz papierosów (w sumie przy takiej niskiej kaloryce i braku jakichkolwiek tłuszczów, pijąc alkohol możemy sobie narobić tylko krzywdy).
III Etap – Wychodzenie z Głodówki
I teraz, wychodzenie z głodówki po zakończeniu postu powinno być powolne tzn. stopniowe. Należy pokolei dodawać produkty, które zostały wyeliminowane na rzecz tej diety.
Przede wszystkim należy najpierw dodać zdrowe tłuszcze, aniżeli zbombardować odrazu organizm węglowodanami.
Następnie można przejść do uzupełniania diety o rośliny strączkowe, ryby, mięsa, nabiał itp…
Autorka zaleca, aby nadal utrzymać kilka dni w tygodniu lub 1 tydzień w miesiącu post, czyli w tych dniach jeść tylko warzywa i owoce.
Dr. Dąbrowska uważa, że dzięki temu poprawisz swoje zdrowie i wyniki badań, a dodatkowo schudniesz.
Jakie produkty są dozwolone na diecie Dr. Dąbrowskiej?
Jak już wcześniej wspomniałam produkty, które można spożywać na diecie dr. Dąbrowskiej to owoce i warzywa, ale też warto zwrócić uwagę, aby były niskoskrobiowe i niskocukrowe!
W zasadzie w tej diecie mamy jedynie pare produktów, którymi możemy operować, ponieważ jest ona bardzo okrojona.
Dieta dr. Dąbrowskiej – dozwolone produkty:
- cebulowe – czyli cebula, por,
- kapustne – czyli kalafior, brokuły, biała kapusta,
- psiankowate – czyli pomidory, papryka (bez ziemniaków)
- dyniowate – czyli ogórki, kabaczek,
- korzeniowe – czyli marchew, buraki,
- cytryna
- jabłko
- owoce jagodowe
- grejpfruty
- kiwi
Autorka diety zaleca, aby spożywane warzywa i owoce były w postaci surowej, pieczonej lub duszonej, ewentualnie w postaci stoków. Dodatkowo poleca, aby pić dużo wody, herbat ziołowych czy bulionów bezmięsnych.
Czy post Dr. Dąbrowskiej odchudza?
Oczywiście, że dieta dr. Dąbrowskiej odchudza, bo jak mamy nie schudnąć dostarczając organizmowi jedynie 800 kcal, a nawet i mniej? Jedząc same owoce i warzywa?
Polecane: Jak Skutecznie Zacząć Odchudzanie w 6 Prostych Krokach
Tylko zastanówmy się nad jedną kwestią…
Jedzenie to nasze paliwo, dzięki niemu możemy normalnie funkcjonować, a co gdy nie dostarczamy z dietą przez pare tygodni witamin i minerałów?
Nie wszystko znajdziemy lub dostarczymy w odpowiedniej ilości tylko z owoców i warzyw.
Dochodzi po prostu do niedoborów! Organizm będzie słabł, a Ty będziesz miała coraz mniej chęci i siły!
Co ciekawe, podczas leżenia i nic nie robienia mózg spala około 300 kcal, a w momencie pracy, uczenia się?
No właśnie, więc samo myślenie msze zabrać nam 500 kcal ww ciągu dnia. A na tej diecie dostarczamy max 800… A gdzie inne funkcje życiowe?
Na chłopski rozum – ta dieta może przynieść niepożądane skutki. Oczywiście mówię tu o osobach aktywnych fizycznie, pracujących itp.
Inną kwestia jest osoba starsza, która nie ma takiego samego zapotrzebowania kalorycznego, czy nawet nie ma żadnej aktywności fizycznej.
Przeciwwskazania do diety Dr. Dąbrowskiej
Biorąc pod uwagę, że dieta ta dostarcza nam bardzo małą ilość kalorii, brak tłuszcz, węglowodanów i białka to dieta ta nie ma nam do zaoferowania nic ciekawego.
Oczywiście znajdzie się wielu zwolenników, ale ja jednak uważam, że dieta ta nie powinna być w ogóle rozważana.
Autorka diety podkreśla, że nie jest ona dla wszystkich. Czyli dla kogo?
A przede wszystkim jeśli:
- w niedługim czasie czeka Cię operacja
- jesteś w ciąży lub karmisz piersią
- Twój organizm nie udźwignie tak restrykcyjnej diety, bo jest po anemii, masz cukrzycę, naddczyność tarczycy, leczysz zaburzenia lękowe, depresję, bulimię, anoreksję lub Twój organizm jest wyniszczony po nowotworze
- prowadzisz aktywny tryb życia
- jesteś w trakcie dojrzewania
Skutki uboczne diety warzywno-owocowej Dr. Dąbrowskiej
No właśnie, możemy spodziewać się skutków ubocznych przede wszystkim na początku diety. Przy takiej ilości kalorii, którą dostarczamy niemożliwym byłoby gdybyśmy nie mieli żadnych skutków ubocznych…
W końcu możemy nabawić się niedoborów witamin i minerałów.
Skutki uboczne diety dr. Dąbrowskiej:
- bóle głowy
- nudności
- wymioty
- biegunki
- stany podgorączkowe
Ale mało kto wspomina, że skutkiem ubocznym jest właśnie brak niezbędnych witamin i minerałów…
Moja opinia o poście Dr. Dąbrowskiej
Czy warto przejść na dietę dr. Dąbrowskiej?
W życiu bym się na nią nie skusiła.
Niestety, ale moim zdaniem dieta ta jest może dla osób leżących, a nawet pewnie i nie, bo aby wyzdrowieć, czy aby być zdrowym trzeba dostarczać niezbędne mikro i makroelementy.
Człowiek do życia potrzebuje paliwa, a naszym paliwem jest jedzenie!
Osoby normalnie aktywne, pracujące, żyjące, mające dzieci moim zdaniem nie powinny przechodzić na tą restrykcyjną dietę.
Warto poczytać o dietach na odchudzanie i najlepiej skorzystać z jakiejś innej diety mniej narażającej nas na niedobry
Dieta ta może być jedynie dobra jako wstęp do dobrych nawyków, po prostu do przyzwyczajenia się jedzenia warzyw i owoców.
Dodaj komentarz